Nurselin Evi Mısırlı Yoğurtlu Yaz Çorbası Tarifi
Mısırlı Yoğurtlu Yaz Çorbası Malzemeleri
- 1,5 su bardağı pilavlık bulgur
- 250 gr süzme yoğurt
- 4 adet salatalık
- Yarım su bardağı mısır
- Bir tutam maydanoz
- Bir tutam dereotu
- Bir tutam taze nane
- Tuz
Mısırlı Yoğurtlu Yaz Çorbası Yapılışı
Mısırları yıkayıp tencereye alalım. Su ekleyip haşlayalım, süzelim. Bulgurları ayrı tencerede haşlayalım, süzelim. Süzme yoğurdu su ile iyice çırparak sulandıralım. Haşlanmış mısır ve bulguru, İnce doğranmış dereotu, salatalık ve taze naneyi, tuzunu ekleyelim ve karıştıralım. Soğuk olarak servis edelim. Afiyet olsun.
Nurselin Evi Mısırlı Yoğurtlu Yaz Çorbası Tarifi
Reviewed by Haber
on
13:44
Rating:
Hiç yorum yok: