Karnabahar Mücveri Tarifi Yapılışı

Nurselin evi bugünkü tariflerinden Karnabahar mücveri tarifi, yapılışı. Lezzetin adresi Nursel'in Evi'nde Karnabahar Mücveri tarifi verildi. Sizde kendiniz evinizde sevdiklerinize nefis Karnabahar Mücveri yapabilirsiniz.

Karnabahar Mücveri Malzemeler;
[post_ad]

• 1 orta boy karnabahar
• Yarım demet dereotu
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet taze soğan
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 2 adet yumurta
• Pulbiber
• Tuz
• Karabiber
• Kimyon
• Aldığı kadar un

Haşlamak için; 

• Bir kaç damla limon suyu
• Tuz

Süslemek için;

• Yoğurt

Nurselin Evi Karnabahar Mücveri Tarifi Yapılışı
Nane  Karnabaharı ayıklayın, yıkayın ve tencereye alın. Üzerine su, limon suyu ve tuz ilave ederek yumuşayıncaya kadar haşlayın.* Haşlanan karnabaharı süzün ve soğuması için süzgeçte bırakın.
Soğuyup tamamen süzülen karnabaharı derin bir kaba alın. Üzerine ince dilimlediğiniz maydanoz, dereotu, taze soğan, rendelenmiş kaşar peyniri, yumurta, tuz, pulbiber, kimyon, karabiberi ve aldığı kadar un ekleyip ezerek karıştırın.
Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine harçtan parçalara koparıp köfte haline getirin ve dizin. * Önceden ısıttığınız 180 derece fırında pişirin.
Naneli yoğurt ile servis yapın.
Afiyet olsun.
[post_ad]
Karnabahar Mücveri Yapılış Videosu Hazırlanıyor...